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★ジャンバラヤ /おいしいラーメンを求めて

2011年10月21日 12:21

朝夕の空気が冷たくなってきて

秋のニオイが深まってきた今日この頃



我が家の毛だらけじいちゃんは…

夏場は床にぺったりゴロゴロしてたのに

zzzzz1.jpg

最近は

ぼくの座布団の上に陣取ってます。

zzz_20111021121150.jpg

なんか、

微妙に腹が立つ。

でも

微笑ましい。





さてさて

以前のラーメンの記事で

触発された読者のhiroさんが

 足しげくラーメン屋通いをされて

面白い手法の記事にしておられました

わたくしもクチコミをたよりに

昨日はこんなとこへ行ってまいりました。

jan.jpg

午後一に堺市で打ち合わせとのことで

少し足を伸ばして大野芝にある

ラーメン醤(じゃん)

jan1.jpg

一緒にいったY君によると

奈良の彩華ラーメンに近い感じ。

だそうで

麺は細めのストレート。

スープは激で唐辛子のピリ辛味を白菜が中和してる感じ。

辛味の中に甘味を感じました。

下手したら火傷してしまいそうな、

熱々のスープ(実際、あとで舌がざらざらに…)。

しゃきしゃきの歯ごたえの白菜にニラと細切りの人参♪美味しい!

jan2.jpg

またおすすめが増えてしまいました。

私の中のランキングで言えば

一位:来來亭・(ねぎ)ラーメン

二位:信濃路のトマトラーメン

僅差の三位と言ったとこでしょうか。

同着二位かも…。


zzzz.jpg

外食興味無し…



ジャンバラヤ - 林寛子


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コメント

  1. パのかぁちゃん あれ? | URL | -

    芦屋にも彩華ラーメンがあるよ(* ̄。 ̄*)
    もしかして奈良からやってきたんかなあ?
    そうそう、これでもか!っていうくらい煮えたぎった
    白菜がたっぷりのってるねん♪
    そんですんごいニンニクが効いてる!
    冬場(夏もだけど)とーちゃんとよく行く(⌒¬⌒*)

  2. dabatola | URL | -

    彩華ラーメン。上本町にもありますよ。♪
    上町筋沿い、上六交差点より、ちょい北側。
    上五か上四になるのかな~…。
    だいぶん前に行ったきりなんですけど。
    かなりこってりだったような…( ̄▽ ̄)

  3. elan父 元は奈良らしい | URL | -

    パのかぁちゃん あれ? さまへ

    そうらしいね。教えてもらった知り合いは屋台で売り歩いてたときからのお客さんだってさ。
    ラーメンの味は千差万別で好みもさまざまだから
    一概に何処が旨いと聞いても数人がうまいと言わんと信じないようにしてます。
    死ぬ程熱いたっぷりの白菜。
    ああ、食べたくなってきました。

    返事が遅くなりました。ただいまたいへん困っています。
    pcが電源ストライキです。

  4. elan父 ぴんち! | URL | -

    dabatola さまへ

    知ってる知ってる。あの広い路沿いやんね。

    人の不幸を笑ってたら、自分が偉いことになって…。
    仕事で使ってるパソコンが…

  5. hiro | URL | e5MtbXGQ

    芦屋の彩華なら

    行ったことアリ
    クルマ停められなくて
    隣のコープだかピーコックだかに停めて
    会社用のお茶買った記憶がかすかに・・・

    白菜タップリなのと辛くて汗だくになって食べたかな

    今日は「まこと屋」で鶏醤と黄金チャーハンのセットを食べました

    トマトラーメンが気になってきた

  6. dabatola | URL | -

    うふふ♪

    今、今、来来亭のネギラーメン食べてきました!!
    なるほど。美味しかったですーっ。
    (((o(*゚▽゚*)o)))

    で、PCの調子は…?

  7. パのかぁちゃん ( ̄Σ ̄;) | URL | -

    なんかPCかなり重症そう?

  8. elan父 トマトはイタリアン | URL | -

    hiro 芦屋の彩華ならさまへ

    彩華ラーメン、人気ですね。
    ラーメン醤の話題のはずが…

    信濃路のトマトラーメン、にんにく入りでぜひ食ってみてほしい!

  9. elan父 美味しかったでしょ | URL | -

    dabatola : うふふ♪様へ

    誰かの呪いのせいだと思う。きっと。

    データは拾いだしたけど、後修理しなくっちゃ。
    新しいものも買ったし、たいへんじゃ。

    父ちゃん今度はフェラーリか?

  10. elan父 ごしんぱいありまとう。 | URL | -

    パのかぁちゃん ( ̄Σ ̄;) 様へ

    PCより体と神経の方が…

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