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★☆ やきとり君よ 今晩は/あっという間にアウトドアリビング

2023年03月14日 22:30


春の日曜日

娘1号が帰ってきてたので

なぜか急にelan母が


「今夜は焼き鳥しよう」

と言いだして…。





ちょうど暖かいし

蚊もおらんしというので




IMG_8463.jpg

セヴンをメガーヌに並べ

ガレージに七輪を持ち出して



IMG_8450_202303142145487bd.jpg

用意することとなった。



IMG_8452.jpg

こういうことにかけては

システマチックになってる我が家。



準備するのに10分もかからない…。



炭を起こすのは少し時間がかかるけど

カセットバーナーがあるので

すぐにスタンバイOK!





IMG_8453.jpg


あんたは外でうるさかったら

近所迷惑やから

中にいなさいと…。








出来立て、焼き立て、外で食う

という状況から

「美味しい」

というのはもうほとんど保証されたようなもの。




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室内から見るシルバが

恨めしそうなのがちょっと笑える…。



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いつも

炭火が安定する前に食べ始めて

油が落ちたりで炎が上がったりで

真っ黒になったのを食うこともあるけど







IMG_8458.jpg


この日は少し時間置いてから

焼くようにしたので

最初以外は安定して焼けました。




リビングのテレビでWBC見ながら…。




陽が落ちて暗くなってからは

外照明と透明のガレージ屋根が効果を発揮




IMG_8457_20230314214557e5c.jpg


LEDのスポット1灯を補助で灯すだけで

暗さは全然なくて、



電球色の色目が

食欲をそそります。


IMG_8460_20230314214600643.jpg

私の調味料はこの日は

ほりにしブラック。




アウトドア調味料ナンバーワンの実力は

なかなかのもので


IMG_8461_2023031421470285b.jpg


燻製の風味も感じられるので

外ご飯にはなかなかもってこいやなと。





途中から鶏肉がなくなったので

牛肉が出てきたが





流石に肉は

私は岩塩とワサビで食う方がうまいなと思いました…。





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お肉には有り付けなかった犬



やきとり君よ 今晩は/狐狸助

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この日もデッキで焼肉だったねelan



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