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★バレンタイン・キッス /今日だけパティシエelan父。

2011年02月12日 09:59

えー

さてさて、

バレンタイン間近な休日。

どーせ彼女も居ない私としては

もらえる訳もないチョコレート。


それではと言う訳ではありませんが、  

テレビで簡単な手作りチョコの作り方

ってのをやってたんで

ちょっと作ってみました。 


今日だけパティシエelan父。









まずは材料。

 00001 


チョコレートチップと

生クリームと

ドライフルーツ、

+コーンフレーク。

000148.jpg 


まずはコーンフレークをある程度砕きます。


生クリーム90ccに

チョコ120g程度を

ゆっくり溶かします。

000149.jpg 

ゆるゆる溶かします。

0001497.jpg 

だいぶ溶けました。

00014798.jpg 

完全に溶けたところで


先ほどのコーンフレークと

000147989.jpg 

ドライフルーツ100g程度を投入。

0001472.jpg 

ホントは50g程度でいいそうなんだけど

すべて適当な私。

ま、このあと後悔することになるんですが

次に進みましょう。


おい、elan、何つまみ食いした?

000147841.jpg 

鼻になにかついてるぞ。





すべて溶けた時点で

00014723.jpg  

クッキングシートを広げて

00014713.jpg 
これに…

00014712321.jpg 

こうして

0001471231.jpg 

キャンディ風に丸めて。

0001423.jpg 

ちょうどドライフルーツの容器がいい感じだったので

これに入れて、冷蔵庫で冷やします。


お片づけですが、

鍋に残ったチョコレートも無駄にはしません。

牛乳を入れて湧かして

ついでに鍋の掃除しながら

ホットチョコレートを。

うーん、なんて出来た私。

0001474123.jpg 


さて、

出来上がりはというと。





 一時間程度で固まるんですが

これを輪切りにして盛りつけます。

00012342.jpg 

ここで先ほどの反省。

ドライミックスフルーツとコーンフレークを

たっぷり入れたんで

カットアウトしたときに

チョコがつなぎにならず

バラバラになっちゃいます。


ま、

気にしないで

仕上げにたまたま見つけた

ホワイトココアのパウダーで

飾り付けます。

00012412.jpg 

こんな感じか

0001421421_20110212095132.jpg 

こんな感じで…。



お味の方はverygood。

エクセレント!ブリリアント!!



elan娘2号はこれをもって行くことを企んでいるような…

あげないからね!



WINK.gif 
ボクはチョコあかんもん。


バレンタインキッス/国生さゆり with おニャン子クラブ

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コメント

  1. チカリ~ナ | URL | 0W55Ocl2

    すんごい\(^o^)/!

    ただただ 脱帽でござりまするm(__)m

    その飽くなきエナジーが私にも欲しい!(笑)


    わたくし 只今心の調子が良くなくて

    しばらくネット閲覧を中断します・・(ちょっと大袈裟かもですが)

    ほんと色々ありますわ~(*_*)

    で、気分転換の方法をあれこれ見つけようかと(^^;)

    切り替えが大切だから(^_-)


    福岡でまた 飲酒運転の痛ましい事故のニュースを見て

    フラッシュバックしたことがあり、ちょっとへこんでます。

    私って図太いほうだと思ってましたが、あかんたれで。


    えらい 暗いコメントでごめんなさい・・・。


    それにしても elan父さんの家族想いの行動には 頭が下がります。

    ええお父ちゃんになったなぁ~(私が言うのもなんですが・・)

  2. elan父 家族想いの行動? | URL | -

    チカリ~ナ すんごい\(^o^)/!さまへ

    なにがあったかしらないけんども、
    読者&コメンターが減るのは悲しいところ。
    早く元気になってください。

    チョコ、あげよか?って逆か?

    ええお父ちゃんって…。
    娘はこの記事見て、
    『自分で作るわ!』って強固な姿勢に変貌しました。

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