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★☆ 小さな声でお・や・す・み/休業店舗の近況報告…

2021年01月12日 11:25

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近畿2府1県にも

非常事態宣言が発令されそうで

お休みさせていただいてる

長屋ダイニング愛逢も

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いまだ 

開店の目処は立ちません…



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冷蔵庫はこんな感じ

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賞味期限の長い調味料程度は残してるものの

全く空にして…





不要な電気使ってる…

かといって電源抜いて再起動しなかったら怖いし…

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食器も

備品も

お客さん待ってる状態です。




客席も

アクリル板よりも熱にも強く割れにくい、

うちはポリカーボネート板でガードしてるし…。

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透明度高いから

写真では見えにくいでしょ。

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カウンターももちろん

ポリカーボネートでガード。






あとは一人ずつガード板を立てるかですね…



掃除だけは

お客さんがなくても

ちゃんとやってて…



模様替えするなら今かな…

設備投資して回収できるか??



そんなこと考えたら…









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二階はアクリル板立ててないんで

ここはちょっと対策が必要かな…

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いつになったら

再開できるやら…





再開する頃には

忘れ去られてるんやないやろか…

そんな不安が頭をよぎる。

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ずっとお休みや…



ここは家賃とか

私の給料も計上してないんで支出は少なくてまだいいが…

それでも税金は取っていかれるよね。

elan母は、

「そんなに稼いでないから給付金なんて貰わない」

と言ってるんだけど…



やっぱり補償とか以前に、


お客さんのマインドが心配やわ。

小さな声でお・や・す・み/玉川紗己子















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