★☆ ミルフィーユのお料理教室/切っただけでできる手抜き料理

elan父とelan母

二人きりになってしまったelan家の

お家での朝食は


パンとサラダとヨーグルトといった

とてもシンプルなものが多くなってます。




もちろんシルバもおこぼれに…

ゴミになって捨てる前に

容器を綺麗にしてくれてます…




いつもここに白いもの残してますが

ご愛嬌…



ここ最近

野菜がすごく安くなってて

活かさない手はないよねって。




東京のワインバーで出されて感激した

レタスのサラダ

レタスを切っただけのものに

ドレッシングぶっかけて食べる

レタス切ったままサラダ。

東京で食った時は

レタス半分切ったものだったけど

elan母は1/4しかくれんかった…



かけるドレッシングにもよるけど

レタスのシャキシャキ感と

食ってる感で満足感いっぱい。



一度お試しあれ。









昨夜は

大阪に医療緊急事態宣言が出たとかで

  

なんだかいやーな雲行き…


医療崩壊が目前に迫ってきた…








なのに



医療の最前線で頑張ってる看護師のelan娘1号が

昨日からうちに帰ってきてて…



ソファでゴロゴロしてる…




休んでてええのか？




まぁそりゃ休みもとらな

持たんわなぁと。








晩御飯は

ふるさと納税でもらったホタテと




野菜も安いからと

白菜と豚肉だけでできる

ミルフィーユ鍋にした。



 


しるしる、

お前には白菜あげるわな。

肉はあげない…







ん？

今回紹介したものって

ほぼ「切っただけでできる」ものばっかりやん…




長屋ダイニング愛逢休んでるんで

なんか料理も手抜きになるなぁ…


今のうちに研究せなあかんねんけどなぁ…

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ミルフィーユのお料理教室/ミルフィーユ・桜葉 (CV:新谷良子)

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