2019年09月03日 09:03
elan母の田舎鳥取にいる
この春結婚したelan母方の姪っ子から
新種の梨が届いた。
相変わらず
外から来るものに対しては
牙をむくシルバ
かわすのに苦労したわ…。
開けたら態度一変…。
新品種
新甘泉「しんかんせん」
というらしい。
クール便で届いたので
早速食ってみた
「甘ぁーい」
説明には
「大玉の早生品種で、糖度が高く酸味が少ない」
とある。
まさに
甘さ豊かな果汁の泉。
梨はお尻の方が甘く
なで肩の梨の方がオススメなんだと。
20世紀以外の梨の旬は
緑の梨、なつひめは8月末から9月頭が旬
赤梨と呼ばれる新甘泉などは
一番早いのがこの新甘泉で、8月末から9月半ばが旬
この次に
秋甘泉っていうのが、9月半ばから10月上旬、
そのあと
ちょっと空いて
王秋ってのが11-12月っていうことらしい。
今回はこんな緩衝材なかったので
これできなかった…。
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