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★☆ 懐かしい街/大阪で、久々の夜外出。

2018年11月30日 06:50

少し前のことですが…。

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どこいくのー

っていうシルバの目線を振り切って…。



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珍しく

ディープなゾーンで

作戦会議。





以前お世話になったS社さんの制作担当さんと

F社さんの制作さん、

声かけしてくれたS社のデザイナーさんと




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こんなお店で待ち合わせ


遅れたら失礼かと思い

着いたらなんと30分も早かった…。









最近出歩いてないなぁと思いつつ

出てくるメニューは

見たことないような盛り付けのものばかり…。

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アヒージョの

和風版

和ヒージョっていうんだと。


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海鮮ユッケだっけ?


 


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これは知ってるな

満願寺とうがらし。



そういえばししとうの

辛いやつと辛くないやつの

見分け方って誰か知ってます???



いつも辛いのに当たるんですよね僕…。
 


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 大根のポルチーニなんとか。

見た目はともかく

味は煮た大根。


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もうこの辺りになると誰が何頼んでたかわからん。

とりあえず写真とっとけって感じ(笑)
 


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朝引き鶏の竜宮玉手箱


お料理もある種デザイン。

見せ方も大事なんやなと

改めて感心。
 


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牛肉のツンツン焼き

それにしてもここの器、

かさ高いし、

洗うのも大変な形状やなぁ…。
 


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これはなんや??



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これが名物らしい

黒毛和牛の肉吸い肉増し


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〆は

鰹薫る海鮮おこげ餡かけ




くったくった。



それに

昔の制作仲間は楽しかったなと。



今は東京のスポンサー様メインでお仕事が動いてるけど

やっぱり地元でもお仕事させていただきたいなと




そんな気持ちが膨らんだ

ある夜のお話でありました。



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そして今朝もまた

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見慣れたこの駅から

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これに乗って

通勤の旅。

満席に近いけど

奇跡的に隣が空いてるラッキーな私。




日帰りですけどね…。



懐かしい街/手嶌葵

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