★☆I、愛、会い/長屋ダイニングの雰囲気は伝わりますか?

2015年09月01日 12:45

あっという間に9月になった。


長屋ダイニング「愛逢」がオープンして5ヶ月。

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仕事でお会いする人にも

チラシわたしたりして

紹介したりするんだけど、



「どんなお店?」

って聞かれて



あのねぇ…古い長屋をリノベーションして…

前が土の道で路地で…



って説明しようにも

なかなか伝えられなくって


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このブログとかを見せようと思っても



意外なくらい

店内の写真を掲載していなかった


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なので今日は

犬ブログなのに



犬はちょっと置いといて…

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あんよにあご乗せおやすみわん。






犬の飼主elan母のお店の

インテリア紹介をさせていただきます。


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カウンター5席


4人掛けのボックス席二つの

こじんまりとしたお店です。


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東粉浜の喫茶店TAK で

30年以上の時を重ねたカウンターと椅子を

再利用させてもらって出来たこの空間。


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築90年以上の長屋を補修して

つくったこのお店の

たいせつなキーポイントになっています。



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お店の営業は



火曜日から土曜日までの

夕方5時半からラストオーダー9時まで。

最近は予約入れて来ていただける方も多く

予定が組めて助かってます。

(予約は090-1156-1137で)




でもね

やっぱり一度に4人とかでも入られたら

どうしても

あたふたしてしまいます。



待たせちゃってごめんなさい。

なんせまだまだ駆け出しで…。

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お二階もありますが…



二階は



お隣の立派な松の木を借景できる

10畳あまりの和室。

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ここは数回、仲間内の宴会や

会合で使った事がある程度で



普段のお店の営業には使っていません。



娘の友人や息子の友人たちが

泊まりに来たり



流しそうめんの際はお客さまの宿泊などにも

使わせてもらいましたが…

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すっぴん秘蔵画像(笑)




…ま、まあ二階はええわな…。




お店の明かりも悩んだところで、

当初お料理がおいしく見えるようにと白熱電灯で

やってたんですが



電気代や熱の問題から

LEDにしたいって言う事になり

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ホームセンターや

電気屋さんに何度も通い



何度も失敗しました。(笑)




当初は

電球色のLEDならええやろうと

試しにひとつ買ってっ帰り

カウンターで白熱電球と比べたら



ぜんぜん発色が違ってて…




もちろんLEDの方が

圧倒的にまずそうな色
に見えて…



それこそ

いろいろ試して

今のものに落ち着いた次第。




電気屋さんの店頭で点灯させて

比較してもちょっと違うし

実際の明るさわかんないし…。


難しいものです。

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音響は

私の古いiPhoneから

この

ハーマンカードンのスピーカーにつないで

MP3で音を流してます。




これ、

私が趣味で地下室で聞こうと買ってたヤツなんですけどね…



当初インテリアにあわんやろと思ってたんですが

置いてみたらなんかこのミスマッチングな感じもなかなかで…


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玄関横には

樹齢100年以上の松の木からつくった木臼が…



カウンターの上には

こんな大きな透明の…

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お客さまにナニコレとよく聞かれるんですが




これ。

お塩なんです。

岩塩。


先のまりんままさんからいただいたもの。




塩だけに

なんとなく人寄せの為の縁起担ぎとしての盛り塩や

魔除けのような意味合いもあるかもって…




そんな長屋ダイニング「愛逢」。

今週も毎日、

elan母は

今日のメニューなにしようかなぁと

頭を悩ませながら

仕込みにかかっておられます。

本日のメニューは

facebookで。



がんばれ、 ひとりたった800円では儲けもないけど、

喜んでくださってるお客さまのために。

I、愛、会い/ghostnote


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