★☆野菜生活のテーマ/愛逢水耕栽培結果報告。

2015年06月28日 18:50

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今回の記事は

愛逢でelan母が試していた

水耕栽培キットの顛末です。

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5/30開始

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セット内容はこんなので

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今回は水菜にチャレンジ。


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こんなタネを


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水を含ませたスポンジに置くだけ。

余分なとこには蓋をします。

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で,電源オン。

発芽時期は照明はつきません。

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が、

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二日もすると発芽。

赤ちゃんはなんでもかわいいもので…

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見る見るうちに育ちます。

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植物にも個性があるのか

あっちへ伸びるヤツこっちへのびるヤツ


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日々変化が面白い

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ほどなくして新しい葉が出て来て

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どんどん繁る

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わさわさ

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わっさわさ!

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どおおお!

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おおおおおお!

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ぐんぐん伸びて

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この頃に一度培養液を

水2リットルに溶かして

足しました。

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ほんとはもうこのくらいで

収穫しても良いのかも

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ですが

マニュアル通りにきっちり

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4週間待ってみましたが

マニュアルを見たら

それまでに収穫してもいいんだって。



あとから知ったって言うあほなオーナー。


説明は先に読まなあかんわ。

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で,きっちり4週間目の

土曜日に収穫。

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じゃじゃーん。

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出したらこんなに繁ってて

所々LEDで焼けていた。



ちょっと育ちすぎて

苦みが出始めてたけど…

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根っこはどうかと言うと

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こんな感じで

収穫したのを比べてみた。

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ほんとは

こうしてここで切るんだけど。

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ボウルに盛ったらこんな感じ。

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ちょうどこの頃




巨匠O様から

愛逢の開店祝いにと

巨大なベーコンをいただいた。

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このまま生でも食えるって言う

あの伝説のベーコン。



シルバほどある(汗)

いつも本当にありがとうございます。






カリカリに焼いて

サラダに和えて愛逢で提供したところ

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お客さまからは

「癖がなくっておいしい!」


「普段はあまり食べないけど,これなら…」


など

おおむね好評でございました。




家の中で野菜が育つのも

なかなか楽しいものでした。




野菜生活のテーマ/つじあやの


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