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★☆そばにいるだけで/こだわりのおそばと…お粗末な息子と。

2014年04月27日 23:05



青春してるアホ息子は

私が車のタイヤを交換してるところを横目に見ながら出て行った。

「どこいくねン?」

「ん?和歌山の方いってみよかなと…」

「気ーつけてな。」







elan母と

「二人しかおらんのやったらなんか食いに行こか?」


ってことで

近くにある古民家を改造して

こだわりのおそばを食わせてくれる

人気の手打ちそばやさん

慶春庵へ。


DSC03717.jpg 

ここのおそば屋さん

けっこうなこだわりのあるお店。



そば粉は長野県戸隠産の良質なそば粉を

石臼で挽き、生粉打ちした十割りそば。

生のわさびは長野県南安曇郡穂高からのものをすりたてで。

つゆは醤油発祥の地、和歌山の湯浅で

良質な昆布や鰹を使い、家族だけで作ってるもの。

もちろん化学調味料のたぐいはまったくなしだと。

DSC03721.jpg

ええなぁ長屋の裏庭。

IMG_1600.jpg

おそば定食1200円

IMG_1598.jpg

おそばはまず

何もつけずに食し、

ついでアンデス産のピンクのお塩につけて、

そしてお出汁でと

食べてみるのですが、


塩で食うのが正直いちばんうまい。


このあと

同じような古民家を改造して作られた

IMG_1602_201404272211527df.jpg

コンフィデンスカフェで

お茶して…

IMG_1605.jpg

メニュー可愛い。

IMG_1604.jpg

IMG_1603.jpg

古民家三昧の休日



夕食は焼き肉でもしようかって

準備してたところ…



elan息子からlineが…


「串本まで来た。帰れんくなったんで

明日朝帰ります」



だと…


なんちゅう無計画…。

DSC03667.jpg

明日雨やで…

そばにいるだけで/Lil'B

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