★☆クリスマスキャロルの頃には2002 /父が作るケーキを見よ!

2012年12月24日 18:55

今日はクリスマスイブ。

久々のお休み。


昨夜から今日の為のケーキの準備。


DSC01134_35815 のコピー

elan母、いつものことなんで

なんも見ずに作ります。

00999.jpg

分量も言われた通りに用意して。

99001.jpg

生地の準備の間に

バターを湯煎で溶かしまして。

99012.jpg

泡立て開始!

99002.jpg

こんな感じになったら

99003.jpg

さっきの薄力粉を

ふるい入れます。

片手でしゃかしゃかかやるやつもあるけど

こっちの方が手っ取り早い。

少々こぼれても平気。

99004.jpg

ここの混ぜ方がキモ。

ぼくにはできません。

990056.jpg

紙をしいた型に流し…

99007.jpg


で、

40数分後

DSC01206_35887.jpg

こんな感じに。


これを


3枚に切り分けて。

DSC01209_35890.jpg

1枚目は

グレープフルーツとパイナップルとグレープ。

DSC01210_35891.jpg

2段目は

オレンジ、キウイ、パイナップルにグレープ。

DSC01211_35892.jpg

ホイップクリームを

塗りたくりまして。

ヒイラギ

お隣から拝借したヒイラギ。

なんかええ感じ

うーん、なんかええ感じやぞ。


って、

ここでやめればよかったのかも…。



990089.jpg

↑これ昨年の。


今回はちょっとオトナっぽかったんで

も少し家庭的にと思いまして…。


ぜりい

ゼリー板を買って来て溶かして…

ストロベリーにかけて、

周囲にホイップでデコレーション。

DSC01226_35907.jpg

ううう

やっぱ昭和な感じになっちまった…。


i子にバカにされる…。





でもいいや。


ともかくみなさん、

かけ

めりーくりすます!



(正直な所、デコる前と後どっちがいいですか?)





990098.jpg

クリスマスキャロルの頃には2002 - Li-ZELL

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コメント

  1. MENKUI | URL | cclKp4mI

    Merry Christmas!

    お久しぶりで ございます

    ノエル & イチゴケーキ
    相変わらず上手やし美味しそうやね

    仕事も頑張り、家事もこなし、料理もやるし、◯◯もする理想のお父さん実践中か?
    ※ ◯◯には、他の頑張っている言葉を入れてください ※

    今年1年よく頑張りました
    来年も、健康に気をつけながら、頑張ってください

  2. ようこ | URL | -

    ありがとうございます

    いつもありがとうございます。初めてのコメントです。私も、命の愛犬を同じ鼻腔リンパ腫という、また珍しい癌で遠い国に旅立たしてしまったものです。
    今年10月20日のことです。今も、会いたくて会いたくて。辛い毎日を送っておりますす。elan父のブログをみると元気でます。

  3. 東北の女 | URL | k7luX2/s

    奥様、レシピが頭に入ってるとは凄いですね~。
    elanファミリーの方達はみ~んな器用で…。

    ケーキのボリュームが半端ない!
    中にもフルーツたっぷりで、食べ応え有りそう♪
    イチゴをゼラチンでコーティングするなんて
    普通の男性は思いつきませんよ!
    ケーキのデコレーションをする人自体少ないか…。

  4. マック姉さん | URL | -

    エラン父さん、メリークリスマス! 
    やっぱ父さん凄いわ~器用だわ~
    よっ!パティシエ♪ 
    我が家も一応ケーキ食べました、買ってきたやつ。
    今年はついに…少ししか食べられなかった…年かな…(ううぅっ)

  5. elan父 | URL | -

    MENKUI : Merry Christmas!さまへ

    はい、お久しぶりのMENKUI さま/
    Merry Christmas!
    なんか先生みたいやなぁ
    「よく頑張りました 」って。
    はいな。まだまだがんばらねばって、日々思っています。

    ◯◯ってなに?浮気?不倫?そんなワードしか出てこん…。

  6. elan父 | URL | -

    Re: ありがとうございます

    コメントありがとうございます。
    お互い辛いですよね。
    10月20日っていうとちょうどわたしんとこのelanのひと月後ですね。
    お気持ち察します。
    私も一緒。目覚めた時に居ない事に凹みながら
    がんばらねばと一日過ごしています。
    またいつでも書き込んでくださいね。

  7. elan父 | URL | -

    東北の女 さまへ


    普通の男性…。

    普通の男性…。

    普通の男性…。


    わたしってふつうじゃないのぉ?


    結構考えたんですよ。
    溶かしたゼリー、固まるタイミングがいまいちわかんなかったんで
    あったかいままかけるとクリームが溶けちゃうし
    冷めると固まるし…

    サッと固まるようにと
    寒いデッキでケーキのまわりぐるぐる回りながらかけてましたわさ。
    よかったよー。
    めまいがなおっていて。


  8. elan父 | URL | -

    マック姉さん さまへ

    パティシエラン父、面目保てましたか?
    なかなかやるでしょ。
    後片付けもちゃんとやってたんで
    elan母もご機嫌でした。

    でもさ、今年はプレゼント買ってないんだよね。
    子供たちに。


    どうやってごまかそうか…。

  9. elan父 | URL | -

    ようこさま/ ありがとうございます

    宛名忘れてました。すみません。

  10. しの | URL | -

    いつ?

    私は周囲の生デコなしの ゼリー板のいちごデコのみが好きかな~

    だけど子供達は生デコホイップもあった方がいいそうです
    子供はゴージャスとボリュームでなんぼ だから。(笑)

    ね~ママ これいつ食べれるん?だそうです(笑)

    素敵なクリスマスケーキであることは、無論 間違いなし。

  11. 東北の女 | URL | k7luX2/s

    あはは!
    そんなに「普通の男性…」連発してたかな…?
    私から見るとelan父さんは女性の理想としてるところ
    かなり多く押さえてるので…。
    羨ましいんです(笑)!!

  12. elan父 | URL | -

    しの : いつ?さまへ

    あー、ボクも同じ。
    でもね、やっぱクリーム多い方がいいって意見も多くって…。

    ゼリーはドキドキでした。
    固まらなくちゃいかんし
    たってるうちに固まるし…。

  13. elan父 | URL | -

    東北の女 さまへ

    女性の理想としてるところかなり多く押さえてる?

    ほんま?


    その割にはモテないのはなぜ???

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