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★☆ KANSHAして/今年もささやかに準備中。

2023年03月26日 11:47

 
3月も後半になり

気がつけばあと一週間でもう4月。



始まる予定の仕事が

のびのびになってしまってるのが数件あって

ちょっと落ち着かないのですが、






カレンダーの日程だけは容赦なく進むので、

今できることをやっておこうということで…。


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これ何かわかりますか?











実は



今年もささやかですが

記念の品を準備しておりまして…。


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はい。

長屋ダイニング愛逢が


早いもので 4月の1日でもう8周年。


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それだけ歳食ってるってことに驚愕ですが



毎年

4月1日以降の来店者

先着100名様限定でお配りさせていただいている

記念品のお箸。



IMG_8306_20230326110008b7e.jpg


準備しています






その長屋ダイニング愛逢、




ここ最近

Googleで検索されてくるのか

新規のお客さんが増えてて…。




街の定食屋さんなのに

わざわざ電車でお越しいただく方とか

いらっしゃるのがびっくりしますわ。










先日も

台湾から来られた観光客のお姉さんお二人が

二日連続でお越しになり、



アイフォンの通訳機能を駆使しつつ

接客するという…。



他にももっといい店あるやろと思うのですが

気に入っていただけたみたいで…。





こんなの増えてくるのかなぁ…。





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まぁ、内容的には

満足いただけるかと思いつつ


努力して作ってますけどね…。





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この手作りシュウマイ定食は

新玉ねぎの出る季節限定で

4月いっぱいまでしかしないので

結構これ目当てに来られる方がいます。





これらがみんな

¥1,000は絶対お値打ちと思いますよ。








さて

そんな長屋ダイニング愛逢、

4年ぶりにチラシをリニューアル。



出稿aiaiチラシ8周年cc2019


近隣の状況が結構変わってたので

地図をわかりやすいものにして

お店の紹介を短くまとめ、




フェイスブック、インスタ、ホームページのリンクを

QRコードで掲載しておきました。





今印刷してて





来週からお店に置く予定。





最近土曜日は予約がいっぱいになることが多く

お待ちいただくことや

お断りすることが心苦しい…。



家庭用のコンロなどを使って調理してるので

一度に多くのものを出せないこの辛さ。







でもね、


来られたお客様が

満足の笑顔で帰られる時が

こちらもとても幸せな気分になり、

それを励みにやってるみたいなもの…。





IMG_7865_20230326113309152.jpg

お店には入れないシルバは

我が家では


食事時に

一番先に待ってますが…。






KANSHAして/SMAP

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★☆ 壁の向こうのFreedom /マスク自由化の日に思うこと…。

2023年03月13日 09:30

マスク解禁の朝は雨だった

IMG_8466_202303130840579cb.jpg


マスクせずに散歩に出たが

すれ違う人でマスクしていない人は皆無。




まぁいきなりはないやろなとは思ってたが…。

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このアホは

水たまりばっかり選んで歩きよる…。







さて

マスクが解禁になり

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長屋ダイニング愛逢でも

うっとおしいクリアパーテーションを

撤去できるなと

喜んでんでいたんですが

IMG_1906 (1)

大阪府危機管理室からきたメールには

下記のような記述がまだ依然とあり…。


パーテーション2パーテーション3パーテーション

こんなことまだやるんや…。

なんて思ってしまいます。




まぁ、決まりですから守りますが…。



対面の席で

瓶ビールを注ぎ合うのにパーテーションが邪魔なのと、

お鍋をお持ちした時に

湯気でパーテーションが曇るのと、

何よりも配膳の邪魔になって気を使う…。



絶対こんなもので

ウイルスなんて防げないわと思うんだけど…。



事実めざましテレビでは

今日からパーテーション外したって言ってるし…。


IMG_8464_20230313084054d1d.jpg

今日にした意味や外していい科学的根拠はどこにある?

丁寧な説明なんて全くない



なんやねん一体…。






ちょっと気になるのは、マスクが原因で
飛行機の中で暴れて裁判になってるあのおっさんのこと…。
もう裁判終わってるんかなぁ?


壁の向こうのFreedom-24th March,1989- /アルフィー(THE ALFEE)


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★☆ イヴの断片/手作りケーキでもてなすイブの定食屋。

2022年12月25日 11:50

 IMG_6582_2022122511195184c.jpg




昨日

12/24で

長屋ダイニング愛逢の

今年の営業が終わりました。






「クリスマスイブにこんな路地裏に
定食を食いに来る人なんておらんやろ」



と二人で話しつつ、


「いや昔、制作スタッフの忘年会を
会場が取れなくて12/24にやったんやけど、
クリスマスに来るやつおらんやろって言ってたら
なんと外部スタッフとか100人以上来たってがあるんやで…。」



まぁ、


そんな異常事態もあるかなと

そんな日に

定食食いに来る人のために



前日から

elan母は手作りの

クリスマスケーキを焼きました。

IMG_6596.jpg

デコレーションってほどでもないけど

全部自分でやってました



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手伝おうかと思ったが

かえって邪魔してしまったので…。

父は別のお仕事を…。

IMG_6515_202212251129572ca.jpg

シルシルのお散歩。




これも大事なお仕事や

寒くても行かなあかん。

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風もあって

もふもふがわさわさしてるんで

ちょっと気合い入れてブラッシングする予定



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完成したケーキを

一晩寝かせてしっとりさせます.





このあと デコレーションの柊を

ケーキのはし切れ持って行って

隣の家のおばちゃんから切らせていただいて…。

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昨日の営業

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たった二時間の営業ですが

それでも10個ほどサービスさせていただいた。






ちょっとしたサプライズに

喜んでいただけたけど

逆に私たちにプレゼント持ってきていただけた方も

何組かいらっしゃって…。



寒い季節に

少しほっこりさせていただきました…。

2022-2023年末年始-1inst2

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愛逢の年始は

11日からやな。






お餅つき…。どうする???



イヴの断片/AKINO from bless4





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★☆ Little Tree/今年はいつもの光のツリーに。

2022年10月12日 08:40


時間差投稿になってしまいましたが…。


三連休が終わりましたね

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雨やったり

仕事やなんやかんやで

どっこも行けなかったけど…。


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道が濡れてても散歩行かなあかんから行くけど

行ったら行ったで

おうちに入るときにしっかり拭き取らな

家の中砂だらけになるわ


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さて

三連休の土曜日の長屋ダイニング愛逢。



この日は

お客様の人数に応じて

席を少し作り変えています







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テーブルと椅子の配置を変えるって

簡単なことと思いがちですが

実は照明も一緒に移動させなければならないので

意外と大変



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まぁ

おかげで喜んでいただけましたけどね…。





土曜日に

テレビで鈴鹿のF-1予選を見る予定が

今しかできないことをやらねばということで

長屋ダイニング愛逢の

裏庭の電飾を作ることに。


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色々考えたんだけど

やっぱりオーソドックスなものに落ち着きました…。



IMG_4812_20221011100943365.jpg


壁に付けた

中央のポールに向けて

約4000球のLEDをつないでいきます

IMG_4837_202210111009402cd.jpg


寝てないで手伝えよ…。




できたのがこんな感じ。


IMG_4829.jpg


室内から見たらこんなのね

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ちょっと使い古された表現かもしれませんが

インスタ映えするかな…。



Little Tree/少年ナイフ

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★☆ LED/今年はどんな形がいいかな…。

2022年10月07日 10:15

 いつも行く公園でも

ちょっと違う場所に行くと

なんだかとても新鮮なことがあります


IMG_4531_2022092400270745f.jpg




遊具の置いてあるコーナーには

滅多に足を踏み入れませんが

なんの変哲も無い時計のポールに

ネットをかけて

朝顔のツルを這わせるようにしてあった。




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うーむ、

なかなかええ感じやないですか…。







これ見たら





長屋ダイニング愛逢の

冬のディスプレイも考えなあかんなと思い出しました…。




そういえばもう10月なんやね…。



毎年10月に飾りつけしてたのを思い出しました。

IMG_5885_20221007094041f60.jpg



昨年は雪の結晶をイメージして

こんな感じにしましたが



それまではこんな感じだったので…。

IMG_6746_20201109084320470.jpg

さて今年はどんな形にしようかな…。

IMG_2795_20221007095430f60.jpg

そうやな

できへんな…。




LED/moumoon

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