fc2ブログ

★☆ 土曜日のわたしたちは/お笑い、のちに逢ったのは昔の女…。

2023年01月09日 12:45

 
IMG_7035_202301081328432e2.jpg

今年初めての土曜日は


IMG_7055.jpg

シルバにお留守番させて

珍しくelan母とお出かけ。


IMG_7024.jpg

ほんま一緒にどこか行くのは珍しいが…。

IMG_7028_2023010813283802d.jpg

行ったのはなんと

お笑いの聖地

なんばグランド花月。

家から30分もあればいけるくらい身近なのに

一緒に行くことなんてなかったな…。


IMG_7031_20230108132838bcc.jpg

演者はこんな感じで



突然「行こか」となったため




予約が遅かったせいもあり、お席は




IMG_7032_20230108132840e93.jpg

ずいぶん後ろ…。



まぁ、それでもええわな。


ツボったのは

矢野兵頭と

銀シャリ…。



どうも最近のM-1覇者とか
マヂカルラブリーとか錦鯉とかウエストランド

笑いの波長が私には合わんと感じてる。


古いんかなぁ…おれ。






観劇の後、

以前お仕事でお世話になってた

知り合いMさんの展覧会にA&Wギャラリーへ行き

Mさんに10数年ぶりにご対面


MAEDATOSHIKI.jpg

この簡潔なモノトーンの作風に心惹かれてます.


アンニュイな憂いを感じさせる女性を

最小限の筆使いで表現すると言う彼の技法。



お話ししてると


そこでなんと40年ぶりくらいに

以前の会社で事務員やってくれてたUさんに再会…。




彼女からは

昔私の部下として一緒に働いてたくれてた女性たちとも

いまだにお付き合いがあるとかで

懐かしい名前がずらずらと…。




みんな頑張ってるんやなぁ

と…。





僕もがんばろ…。











明けて今日日曜日。


11日から始める長屋ダイニング愛逢で

年始のみ提供しようと言う

おぜんざいのためのお餅つき。



IMG_7046.jpg



もち米の準備から

洗って一晩水につけ

IMG_6522_20230108141022d7b.jpg

水をしっかり切って



IMG_7048_2023010813285042c.jpg






餅つき機で蒸す。

IMG_7040_20230108132845504.jpg






約40分ほどで蒸しあげたら


IMG_7047.jpg


スイッチひねるだけ


IMG_7051_2023010813285209c.jpg

約10分でつきあがるが、

IMG_6523_20230108141025eca.jpg

振動でシルバが逃げ出したWWW


IMG_7049.jpg

2回ついたんですが

このくらいできた。


IMG_7056_202301081418154b0.jpg

シルバは控えめに欲しがってたな…。


IMG_6524_20230108141027ed2.jpg



今回も盛大に餅つきはできなかったが

愛逢で初日出す分くらいなので

こんなもんでええやろ…。






土曜日のわたしたちは/LiSA
にほんブログ村 犬ブログ シェルティーへ
杵と臼を使いたいなぁ…。



スポンサーサイト



にほんブログ村 犬ブログ シェルティーへ にほんブログ村 住まいブログ 一戸建 注文住宅へ にほんブログ村 住まいブログ 古民家再生へ
 ←1日1回ぽちっと応援してみて。今日のランクは何位かな? ランキング集計結果

★☆ 残念系隣人部★★☆(星二つ半)/お料理は星5つ★★★★★!!!!!

2022年09月22日 09:55



家にいるときは

毎日お昼はだいたい私が作るんですが



時々何も作りたくない時が

たまーにあります


IMG_4441_20220920092220b83.jpg 

そんなときは市場調査の意味も含め

近所のお店を探して歩く…。




こーゆーときに

私はグーグル検索でお店探すんですが

相変わらず




「住吉区 ごはん」

で検索すると


aiaiai.jpg

いまだにうちのお店が

トップに表示されるという…。




グーグルさんありがとうございます。









 で、

この日行くことにしたのは

「和ダイニングJUMP」



丁寧なお料理がリーズナブルにいただけるので

時々利用させていただいていますが

IMG_4454.jpg

料理の都合からか、最低30分以上前に予約が必要。


我が家からは自転車で数分



IMG_4453_202209220911472d7.jpg

見てくれが雀荘のようなので

なんだか残念な店構え…。




店内は喫茶店のような感じなんだけど…。


写真撮り忘れてた…。





ここの魅力はそんな表面的なものでは測れない。




私たちがお願いしたのはプレートランチ
食後のコーヒー付き¥1,100

IMG_4456_20220922091151f84.jpg

もうね

薄味で繊細な和食の魅力が詰まってます !!!



揚げたてのサクサクの天ぷらも

ズッキーニなどが入ってたりしてめちゃうま。


IMG_4458.jpg

酢の物には

なんとウニまで…。



しかし

ここの店



表の赤いテントのせいで

綺麗な色で料理が撮れない…


IMG_4460_202209220911531ec.jpg

味は太鼓判なのに

雰囲気がほんと残念…。







私たちが感じてるのと同様に
グーグルの口コミにも以下のことが…。

以下は口コミの抜粋

「美味しい、値段も高くはなくランチでも
普段あまり食べられないような食材や調理法で納得。
多分御夫婦と思われるお店の人はまず無口。
必要最低限しか話さないのでちょっと戸惑う。
行ってみて損はない。
でも何で店名がjump?
雰囲気と合ってないと思うけど
二人とも無口なので聞きづらい。」

笑 笑



あの料理を

うちの長屋ダイニング愛逢の雰囲気で出せたら

もっと流行るだろうに…。


aiaiaiaia.jpg 

そんなこと考えながら帰った我が家では




三つ指ついて

この子がこの笑顔で待ってました…。

IMG_4452_20220920092228aef.jpg 


残念系隣人部★★☆(星二つ半)/友達つくり隊


にほんブログ村 犬ブログ シェルティーへ
ほんとに料理はオススメ

#シェルティ #シェルティー #シェットランドシープドッグ #sheltie
#シェルティシルバ #トイコリー #Shetlandsheepdog #Shetland Sheepdog
#犬のいる暮らし #犬のいる生活 #シニア犬との暮らし #犬との暮らし 
#いぬ #6時台朝んぽ #いぬのきも #シェルティブルーマール #シェルティとオープンカー
#犬の病気 #ワンコと一緒 #愛犬 #日常 #甲状腺機能障害 #高血脂症 
#シンプルな暮らしができない #シンプルライフに
にほんブログ村 犬ブログ シェルティーへ にほんブログ村 住まいブログ 一戸建 注文住宅へ にほんブログ村 住まいブログ 古民家再生へ
 ←1日1回ぽちっと応援してみて。今日のランクは何位かな? ランキング集計結果

★☆ あさくらさんしょ/次は実だけの佃煮に…。

2022年06月03日 10:30

ワンコのお散歩の際に

いただいた

山椒の実


IMG_2101_2022060308345856b.jpg


先日

ようやく少し

調理してみた





まずは

ちゃんと水洗い

IMG_2104.jpg

ふさになってるものから

実だけを分離する作業

IMG_2102_202206030834595b6.jpg

匂いを嗅ぎに

くるわんこ



IMG_2100_20220603083456910.jpg


結構ちまちま大変な作業でした

加工業者さんはどうやって加工してるんだろう?

やっぱり手でやるのかな?


IMG_2114_20220603083504776.jpg


一時間ほど

水にさらしてアクを抜き


IMG_2115_20220603083505030.jpg


この後ざるで

水を切り暫く放置したのち





たくさんいただいたので

小分けにして冷凍保存と

今回は買ってきたちりめんじゃこで




IMG_2103_20220603083501be1.jpg



ちりめん山椒の佃煮に挑戦





IMG_2125_2022060308350875a.jpg



クックパッドとか見て作ってたけど

こんなんでええのかなぁ?



IMG_2124.jpg

出来立てを食べてみたが

なんかいまいちだったけど




時間がたっての翌日朝

ご飯に乗っけて食べてみたら

なかなかええ感じの痺れ具合




これ、

病みつきになるかも…。



IMG_2024_20220603094557d08.jpg


あさくらさんしょ/ザ・クロマニヨンズ


にほんブログ村 犬ブログ シェルティーへ
昨日の記事におもろいコメントが…。


にほんブログ村 犬ブログ シェルティーへ にほんブログ村 住まいブログ 一戸建 注文住宅へ にほんブログ村 住まいブログ 古民家再生へ
 ←1日1回ぽちっと応援してみて。今日のランクは何位かな? ランキング集計結果

★☆ 蕎麦/小さな発見、大きな落胆…。

2022年05月28日 09:15

 あほんだらが侵略戦争するおかげで

それでなくてもコロナで大変な世界経済に

深刻な打撃が響いております…。






先日



昼ごはんにお蕎麦でも食おうかと

乾麺を湯がこうとした所…。

IMG_2046_202205270956195c3.jpg


残り1束の蕎麦と

新しく買ってきた3束入りのお蕎麦の

パッケージの色が変わってることに気づいた。

IMG_2043_20220527095614528.jpg


写真やデザイン傾向は同じなのに

なんでやろと


間違い探しをやって愕然とした。










IMG_2045_202205270956176bb.jpg

これが我が家に残ってた蕎麦で

IMG_2044_202205270956155b4.jpg

これが新しいやつ…。



1束のグラム数が減っとる…。





こういうことなんやね

実質値上げ…。





裏面もちゃんと書き直してあった…。

IMG_2047_20220527095620b77.jpg

一人前のグラム数が変わるという



強制ダイエット…。



ボリュームダウンしても

店頭訴求効果を落としたくないからか

目立つ色合いにしたり

新たな訴求を入れたり

文字を太く強くして認知度あげたり…。



デザインでカバーしようとしてるのがよくわかるが…。



なんだかなぁと。

IMG_1547_202205280907189f7.jpg


それを考えたら

長屋ダイニング愛逢は



値上げしたけど

おかわり自由なんで




ご飯だけは値段挽回に使えるで…。

なんて思ったりして…。



蕎麦/鈴木サヤカ



お蕎麦はプーチン関係ないか…。
にほんブログ村 犬ブログ シェルティーへ
実質値上げ

にほんブログ村 犬ブログ シェルティーへ にほんブログ村 住まいブログ 一戸建 注文住宅へ にほんブログ村 住まいブログ 古民家再生へ
 ←1日1回ぽちっと応援してみて。今日のランクは何位かな? ランキング集計結果

★☆ タコのバラッド/業務スーパーで買うおすすめのもの(1)

2021年10月04日 17:45

 
なやろなぁこの感覚…

IMG_5652.jpg

減るのはいいけど

その明確な理由が全くどこも説明できへんって…

対策の打ち方も何も信用できへんわほんま。

IMG_5504_20211004170723bc2.jpg


今のうちにやらなあかんこと

しっかりやっとかな…



忘年会も宣言出てない10月にやろかな…









さて

先日

再開させる長屋ダイニング愛逢の仕入れに行った際、

お店で使うものとは別に

全く個人的な好みで

業務スーパーで

タコのぶつ切りの冷凍物1kgを仕入れてきた。




たこ焼きや

その他いろんなものに使えるんで

重宝してるんだけど



一番作りたかったのが

IMG_5661.jpg

これこれ


タコのペペロンチーノ。



冷凍庫から出してしばらく置いた

半解凍のタコブツを用意して



IMG_5621.jpg

もうすぐ値段が上がるであろう

パスタの乾麺をアルデンテに湯がき








IMG_5624_202110041717328ba.jpg

キャベツとか玉ねぎとかでも良かったが

今回はピーマンだけで


IMG_5623_2021100417173111c.jpg

オリーブオイルにニンニクと鷹の爪を入れ

常温から徐々に温めて…


IMG_5622_20211004171729ca3.jpg

オイルにニンニクと鷹の爪の辛さを染み込ませ

タコと野菜を同時に入れて


茹で上がった麺を投入してささっと混ぜて出来上がり。


IMG_5663.jpg

うまいんやなこれ…

最近はベーコンのやつよりこっちが好きやねん…



IMG_5662.jpg

この日

久々に帰ってきてたelan娘2号も満足してくれた。







で、

その2号ちゃん



パソコンのモニター貸せっていうから貸したら

端子が合わなくて使えず、


それならとHDMI ケーブル貸してやったら

これまたそのモニターには使えず…




お、そうだと気付いたのがこの写真

IMG_5620_20211004171726ada.jpg

仕事の年間の計画だか精算だか…

リビングの60インチのテレビ使ってやっとるという…




その横でくつろいでるシルバって何…





タコのバラッド/井上ヤスオバーガー


にほんブログ村 犬ブログ シェルティーへ
タコ大好き
にほんブログ村 犬ブログ シェルティーへ にほんブログ村 住まいブログ 一戸建 注文住宅へ にほんブログ村 住まいブログ 古民家再生へ
 ←1日1回ぽちっと応援してみて。今日のランクは何位かな? ランキング集計結果
初めてお越しいただいた方へ。 elan'blogおすすめ記事はこちらをどうぞ。 http://elans.blog67.fc2.com/blog-entry-713.html

現在の閲覧者数: にほんブログ村 犬ブログ シェルティーへ
にほんブログ村 住まいブログ 一戸建 注文住宅へ にほんブログ村 住まいブログ 古民家再生へ
 1日1回押して!     ランキング参加中。
住まいるブログランキング 住まいの総合情報サイト

シェットランド・シープドッグ(シェルティー) ブログランキングへ