★☆ ワインの匂い/小さなお店で飲みニケーション。

土曜の夜と日曜の夜

平日となんら変わらぬ撮影の仕事を終え


大阪から応援のスタッフSさんが来てくれてるんで

東京のKさんと3人で、ご飯を食べようと

近所へ出かけた。






一人でご飯食べに行くのが苦手で

ホテル最寄のカウンターだけで30席ほどあるラーメン屋さんに

2度ほど行ったが

ここがまたマズい…。



違うものなら美味いかと思い

全然毛色の違うものを二回目に行った時に頼んだが

やぱりマズい。



もう二度といかん…。



そんな食生活なんで

一人じゃ行きにくいところに行こうと…。


 

外国人の乗るマリオカートに遭遇



危険といえば危険そうだが

私のクルマとそんなに変わらんかもしれないなと…。







その土曜日に

ふらりと入ったのは



こんなたたずまいの怪しいお店





いろはにほへと

というカウンターで８人ほどが入るといっぱいの

小さなお店。

思いっきり怪しい…。





実は先週この地域を訪れた際、

路地裏にあるこのお店の前を通りかかった時に

中にいる人から「空いてるよ」と誘われたんですが



なかなか怪しさがまさり

入れなかった…。



で、今回はリベンジしてみたわけで…。

いや、おもろかった。

勇気を出して行ってよかった







K林君というマスターは

関東人なのにトラキチで…。



いつもこういうシャツ姿で店に立ってるんだとか

草加せんべいが

酒のアテに置いてあったりするが




ちゃんとご飯も食える




カウンター越しとはいえ

80cm程度の距離で

熱く語るタイガースの歴史…。



「なんでファンになったの」

と聞くと

「野球やってて、センターやったんやけど、
新庄剛志に憧れて…。」



ああ、なるほど

人はどこかで誰かや何かの影響を受け

こうして変わるんやなぁと

お話も楽しかったし

ご飯も美味しかったので


また行こうとは思うけど

この日は始発で来てくれたスタッフのこともあり

早めに切り上げた…。



Kさんはもう少し飲んでくと言ってたので放置…。






翌日日曜も

普段通りの撮影…。









この日も夜は前日の３人で

前から気になってたお店に出かけた。



宿泊中のホテルの窓から見える

小さなお店なんだけど…。



なんのお店かわからなかったが

とりあえず行ってみようと。







お店の前で

ようやく

このお店が九吾郎ワインテーブルっていう

ワインバルってことがわかり




入ってみた。




壁面には

東京で作ってるという

オリジナルワインがずらり。

ワインバルだけど

まずはみんなビールで…。

料理がこれまた美味かった!!!





しゃぶしゃぶサラダって言って出てきたのが

レタス半分の上に

お肉が乗ったやつ。




豪快なようで

ドレッシングの味は繊細。






Kさんの頼んだキッシュ。



これまた絶妙のお味

美味いわこのお店。



深川ワイナリー直営のレストランということもあり

ドリンク2杯目はワインに。



ワインの味はわからないので

お店の人におまかせで

白のやや辛口をお願いした。

綺麗でオシャレ












この時震度3の地震が…。

揺れる揺れる

酔ってるかと思うくらい…。









和風牛肉のたたき

は

ミョウガやシソの葉が効いた和風テイスト。

圧巻は

アンガス牛の肩ロースステーキ300g

うめー！にくうめー！

叫びそうになった…。



一人だと夜ご飯は

コンビニで何か買って済ましてしまったり

ホテル近くのマズいラーメン屋で済ませてしまうこともあるが



こういう美味しいお店や楽しいお店に出会うと

外食もいいものだなと…。





でもねでもね


早く帰って

愛逢のご飯が食いたいものであります…。

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ワインの匂い/オフコース

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あと何日だ？

★☆ 七色の地図/まっすぐな道で迷うものはいない。

 
トーキョー生活5日目。


 


この日、東京は板橋の某所で、

SNSアップ厳禁の、あるイベントがあったので




東京在住の

ノースリーブの似合うディレクター女史と二人で出かけた。






そのイベントは夜からだったので

しばらく時間を潰そうと



せっかくだからと

私の宿泊してるホテルの…

一室に連れ込んで…。

近所にある人気のスポット



ブルーボトルコーヒーへ。






これって

完全にデートコースではないか…。





徒歩数分

シンプルで大雑把ゆえのオシャレさが醸成される

建物がそこにありました。



店内も、高い天井に

無機質な素っ気ないほどのインテリア。




空間の使い方が贅沢でオシャレ。







やり過ぎていない潔さ。



 


アイスをトッピングしたコーヒーも美味しかった。




同じ媒体を手がける

仕事仲間なので

話題には事欠かない。




あっという間に時間は過ぎて



店を出て

メトロで目的地へ。






なんとなんと

目的の会場で

以前、私の勤めてた会社で部下だったTちゃんが

偶然来てて

 

今の状況やこっちのお話をして…。




せっかくだからと

下手くそな自撮りを…。



 

まぁまぁ恐ろしいものである


どっかで繋がってるんやなぁ…。




話を聞けば

私と水と油の様な関係だった現会長は…。

裸の王様って言われてるらしいが…。






ま、過去のことはどうでもええわ。








ワタシは

今の方がどれだけ充実してるか。




人の役に立つ技術を持ってるんだから

しっかり使って

貢献せねばと。


 


い、

嫌なこと言うね君…。

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七色の地図/UR@N

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格言好きな今回のイベント主の会長さんにあやかって
格言でまとめてみましたとさ。


真に恐れるべきは
有能な敵ではなく無能な味方である

★☆ マンボウ(゜>)/「仕事したい仲間」との新年会…。

 昨夜は久々に

以前お世話になってたスポンサーの方ご夫婦と

カメラマン、スタイリスト、ヘアメイクの

皆さんと新年会。

 

カメラマンさんがメニュー写真を一手に任されてるという

キタはお初天神すぐそばの

こんなお店で




こんな席で



乾杯でございます



ヘアメイクのMさんは

明日の成人式のヘアメイクのお仕事が入ってて

なんと午前一時にスタジオ入りだとかで

アルコール残ってたらあかんからって

コーラで乾杯!!





みんなで待ってなくって勝手に始めてるんで

グラスの減り具合がまちまちなのが笑える。

 

Fカメラマンが撮ったというメニュー。



さすがに美味しいの

よく知っておられて



頼んで頂いたメニューにハズレなし





ポークステーキや




ダシに浸かったトンカツ…。



ミョウガの天ぷら





お客様の眼の前で焼く



かつおのたたき




さらには



これ何かわかります？？


 

この白いのはなんとマンボウ。


マンボウっておおきいのは

3mにもなるそうで…。



白身魚のようなフグのどこかのような

不思議な食感で

酢味噌つけて食うのは美味でございました。





さて、

Nさんは、昨年末で退職され、新たな道に進まれるとのことで

みんなから心ばかりの…。





花束を。


 


私も東京で買ってきたお土産…。

お渡しして帰ってまいりました。




このメンツでまたお仕事したいよね…。

何て話しながら…。





カメラマンのFさんから

お土産にいただいた

おみくじの入っただるま…。




シルバが何か勘違いしてるようで



ずーっとこれ見て

クーンクーンって鳴いてる…。




なんと思ってるのか…。



最初は何に鳴いてるのかわからなかったのですが

どうやらこれで





あげてみたら猫のようにじゃれて

手で遊んだり

噛みついたりで…。


慌てて取り上げたが




傷だらけ…。



危うく噛み砕かれるところでした…。



さて

そのおみくじに入っていた内容は…。

なんやそれ（笑）





住吉大社で引いたおみくじで

 

大金は得られません…。と

似たような内容で…。







ま、まあええねん。

ふつーに暮らせればふつーに。





ふつーがいちばんや。

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マンボウ(゜>)/朝倉さや

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★☆ あの居酒屋でもう一度/イブイブは、家族でリーズナブルな忘年会

 


一通り仕事も落ち着きかけたクリスマスイブイブ。




elan母とelan娘2号と連れ立って

忘年会を行いました。







場所は何度もお世話になってる

某居酒屋さん…。




このお店

「料理お任せで一人2,000円で」



ってお願いしてあとはお任せで

出てくるものに裏切られたことがない…。



いつも自分で頼むと

食べたことのあるものや好きなものしか頼まないから

なんか一緒の味になるんだけど

ここは違う。





この日も

写真に撮ってないけど

突き出し3種に



続いて出たのが




お刺身の舟盛り

この日はマグロとタイトタコに刺身わかめ。






続いて

クジラのお化けの酢味噌和え

これ美味しいわぁ…。

で



これも病みつきの

 

ふわふわだし巻き卵

皿からはみ出たマグロのカマ焼き

カキフライも一人二つは当たります

撮り忘れたけど

もう一つ牡蠣炒め物の料理が出てた。




たいのアラ

炭火で焼いたホルモン…。

あと

ピリ辛の焼きそばがシメにでて

お会計したら

3人で￥8,400−


お酒も飲んだ

ビールも飲んだ

チューハイも飲んだ。

おかわりもなんども…。

で、

一人3,000円行かずにこの満足感…。






このお店

絶対人に教えないでおこう…。





明日ケーキのおすそ分けするから
よろしくね…。




…机舐めとこ…。

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あの居酒屋でもう一度/ほぼ日P

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実際うまかった

★☆ 男の錦/年末感謝の大盤振る舞い。

 土曜日は



何かと忙しい1日だった

と、

いう割には


シルシルとのお散歩も

ゆっくり行ってるんですけどね…。





確かに寒かった。





それにせわしなかった…。







夕方から

私のお仕事をサポートしてくれてる人を集めての

忘年会を企画してて




出かけなければならなかったけど…。







こういう日に限って

予約だけで

elan母のお店、長屋ダイニング愛逢はいっぱいで…。



お店手伝えないもどかしさ…。

  

でもね、


仕入れの買い物で、スーパー2軒、

走らされ…。



少しだけ罪滅ぼし。




下ごしらえもそこそこに

後ろ髪（あんまりないけど）ひかれつつ



出かけた。















で




集まったのは





大阪のディープスポット新世界。

ここって大阪に住んでる人はあまり来ないよね…。

歩いてる人も観光客や外人さんばかりで






そんな中にひっそり佇む



創業100年を超える老舗料亭「錦」

長屋ダイニング愛逢のお客様

ももこさんに紹介いただき

特別に取りはからっていただいたおかげで





面白く気さくな女将さんのトークなど

 とても気持ちのいい忘年会になりました

せっかくの集まりなんで

「一番いいものを」ってお願いして




税金で持ってかれるよりスタッフのために（笑）と






私にしてはとても贅沢な料理いただきました

具沢山の茶碗蒸し

百合根や銀杏に加え、

クリームチーズまではいってるとか

8人の席なので

4人づつに盛られたお刺身とか


これもいろいろ隠し味とか教えていただいたけど

内緒にしておきます。





圧巻はこのあわびちゃん。


↑

インスタグラムに動画あげたんで、音量注意でみてください。

肉厚なのに

とても柔らかで…。






スズキのホイル焼き

飲み放題なのに

それほど飲めない料理の豊富さ…。

間違えて持ってこられた

スパークリング日本酒


飲みたかったな…。

すき焼きも

食べたことないようなええ肉。

ああもう贅沢な時間やったわ…。






スタッフのみなさん、

満足してくれただろうか…。

まあええわ

こっちの気持ちやし…。

おかみさんが



「集合写真撮りましょか」

って言ってくれたけど



「いやそれより料理とっていいか？」

って感じで



夢中になってたけど…。





仕事の工程の話や、東京での苦労話など

在阪のスタッフさんにも共有できて

気がついたら4時間ほどすぎてた。




今日になって、


やっぱりスタッフみんな揃った写真、

撮っておくべきだったかなとちょっと後悔…。







スポンサー様や協力スタッフなど、

あってこそのこの集まり。





来年もこういう会を設けられるよう、

しっかりお仕事頑張ろうと思う私でございました。






で、

二次会もなく、意外に早く帰宅したら…。



シルバはふてくされてましたとさ。





いやほんますまんのう…。

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男の錦/冠二郎

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ただいもわぁー